Všechny naše oceněné výrobky (Babiččina volba hladká, polohrubá, hrubá, dortová, na kynuté těsto a na křehké pečivo) jsou zárukou stálé kvality, spolehlivosti a českého původu.Oceněné výrobky mouka Babiččina volba na kynuté těsto, Babiččina volba na křehké pečivo a Babiččina volba dortová jsou speciální mouky vyrobené pro konkrétní druhy těst. Jak tyto speciální mouky vyrábíme? Zrno pšenice má v každé své části různé složení - jiný obsah a kvalitu lepku, škrobu a dalších látek, které zásadně ovlivňují pekařské vlastnosti mouk. Postupným mletím zrna získáváme mouky s odlišnými vlastnostmi a jejich mísením pak připravíme tu ideální pro každý druh těsta.
Společnost GoodMills Česko s.r.o. je součástí skupiny GoodMills Group, největšího mlýnského uskupení v Evropě. V České republice provozujeme dva mlýny (v Litoměřicích a v Kyjově).Mouky vyrábíme z pečlivě vybraného obilí podle přísných specifikací a jejich výroba probíhá pod stálou kontrolou stárků a zároveň pod kontrolou laboratorní – od vstupní suroviny až po kontrolu hotové mouky před jejím zabalením a dodáním k zákazníkovi. Na kvalitu naší mouky se tak můžete vždy spolehnout.
Výrobky
Babiččina volba Mouka HLADKÁ pšeničná Mlýnské, pekárenské a cukrářské výrobky
Výrobce: GoodMills Česko s.r.o.
Místa prodeje: http://www.babiccinavolba.cz/kde-nakoupit
Typ balení: 1 kg
Informace o výrobku:
Pro všechny známá a nejběžnější hladká mouka, která má široké využití v každé kuchyni. Je vhodná pro přípravu většiny tradičních moučníků, piškotových těst, perníčků, ale také na zahušťování omáček či přípravu bešamelu.
Zajímá vás jak se mouka vyrábí? Proces výroby najdete zde.
EAN: 8594060910185
Babiččina volba Mouka POLOHRUBÁ pšeničná Mlýnské, pekárenské a cukrářské výrobky
Výrobce: GoodMills Česko s.r.o.
Místa prodeje: http://www.babiccinavolba.cz/kde-nakoupit
Typ balení: 1 kg
Informace o výrobku:
Má do určité míry velice univerzální využití. Díky své struktuře se hodí na přípravu bábovek, buchet a koláčů. Při přípravě těsta může někdy zastoupit hladkou mouku, a to částečně nebo i zcela.
Zajímá vás jak se mouka vyrábí? Proces výroby najdete zde.
EAN: 8594060910208
Babiččina volba Mouka HRUBÁ pšeničná Mlýnské, pekárenské a cukrářské výrobky
Výrobce: GoodMills Česko s.r.o.
Místa prodeje: http://www.babiccinavolba.cz/kde-nakoupit
Typ balení: 1 kg
Informace o výrobku:
Je specifická především pro českou a slovenskou kuchyni. Z našich mouk má nejhrubší zrnitost a je neocenitelná zejména při vaření. Neexistovaly by bez ní ty správné knedlíky, halušky nebo nudle do polévky. Pekařské využití této mouky je velmi ojedinělé.
EAN: 8954060910192
Babiččina volba Mouka pšeničná HLADKÁ DORTOVÁ Mlýnské, pekárenské a cukrářské výrobky
Výrobce: GoodMills Česko s.r.o.
Místa prodeje: http://www.babiccinavolba.cz/kde-nakoupit
Typ balení: 1kg
Informace o výrobku:
Extra světlá mouka T530, která se dobře pojí s ostatními surovinami v hladké těsto. Moučníky z této mouky mají lehkou konzistenci a jemně pórovitou strukturu. Využijete ji do šlehaných, třených i litých těst – na dortové korpusy, piškotové moučníky a rolády, krémové řezy, bábovku, beránka, nekynuté výrobky typu perník, makovník a další. Skvělá je i na palačinky. Doporučujeme ji použít namísto běžné hladké nebo polohrubé mouky ve vašich receptech na piškotové moučníky. Není vhodná na kynutá těsta.
EAN: 8594060910284
Babiččina volba Mouka pšeničná HLADKÁ na KŘEHKÉ PEČIVO Mlýnské, pekárenské a cukrářské výrobky
Výrobce: GoodMills Česko s.r.o.
Místa prodeje: http://www.babiccinavolba.cz/kde-nakoupit
Typ balení: 1kg
Informace o výrobku:
Je vyvinuta přesně na míru těstům, která mají při vyvalování držet tvar. Těsto z této mouky má jemnou strukturu, nelepí se a netrhá, proto je vhodné k vykrajování drobných tvarů, zejména při přípravě lineckého cukroví a čajového pečiva. Perfektně podpoří křehkost těsta na slané koláče a quiche. Není vhodná na kynutá těsta.
Zajímá vás jak se mouka vyrábí? Proces výroby najdete zde.
EAN: 85940609103452
Babiččina volba Mouka pšeničná HLADKÁ na KYNUTÉ TĚSTO Mlýnské, pekárenské a cukrářské výrobky
Výrobce: GoodMills Česko s.r.o.
Místa prodeje: http://www.babiccinavolba.cz/kde-nakoupit
Typ balení: 1 kg
Informace o výrobku:
Dodává těstu typické vlastnosti a pečivo je pak nadýchané, kypré a vláčné. Těsto z této mouky dobře kyne, má větší objem, je tažné, pružné a dobře drží tvar. Mouka lépe váže vodu, proto při míchání těsta doporučujeme přidat o něco více tekutiny, než dáváte do běžné mouky. Hodí se skvěle do kynutých buchet a koláčů, kynutých závinů i vánoček a mazanců nebo třeba i na pečení rohlíků, housek a pizzy.
Jak se mouka vyrábí najdete zde.
EAN: 8594060910345
Babiččina volba Pšeničná mouka hladká PIZZA vysokolepková Mlýnské, pekárenské a cukrářské výrobky
Výrobce: GoodMills Česko s.r.o.
Místa prodeje:
Typ balení:
Informace o výrobku:
EAN:
Babiččina volba Mouka pšeničná CELOZRNNÁ Mlýnské, pekárenské a cukrářské výrobky
Výrobce: GoodMills Česko s.r.o.
Místa prodeje:
Typ balení:
Informace o výrobku:
EAN:
Babiččina volba Mouka žitná CELOZRNNÁ Mlýnské, pekárenské a cukrářské výrobky
Výrobce: GoodMills Česko s.r.o.
Místa prodeje:
Typ balení:
Informace o výrobku:
EAN: