Nově oceněnými výrobky jsou:
Dýně Hokaido
Výrobce: AGRO Jesenice u Prahy a.s.
Dýně Hokaido je po sklizni zpracovávána v co nejkratším možném čase, aby byla po zmražení zajištěna její přirozená barva, vůně a chuť. Vzhledem k šetrnému a rychlému způsobu zpracování jsou zachovány ty nejlepší vlastnosti.
Společnost AGRO Jesenice u Prahy vznikla po transformaci bývalého zemědělského družstva v roce 1992. Hospodaří na pěti a půl tisících hektarech zemědělské půdy a zaměstnává 160 pracovníků.
Čerstvé mléko, Jogurt bílý, Vavřinecký tvaroh, Okrouhlický tvaroh, Čerstvý sýr Přírodní, Pařený sýr přírodní, Sýr sv. Barbory
Výrobce: Bio Vavřinec a Kosař, s.r.o.
Nově oceněné výrobky se vyrábějí převážně z mléka v biokvalitě „z vlastního dvora", a to tradičními postupy s vysokým podílem ruční práce.
Společnost Bio Vavřinec a Kosař je regionální výrobce mléčných výrobků značky Bio Vavřinec. Produkty Bio Vavřinec jsou součástí trhu s potravinami z produkce ekologického zemědělství od roku 2011. Společnost klade důraz na výrobu ze základních surovin, bez přídatných látek.
MANKA řepkový olej za studena lisovaný, nerafinovaný, MANKA GRIL - STEAK
Výrobce: FABIO PRODUKT spol. s r.o.
Manka řepkový olej za studena lisovaný, nerafinovaný má ideální poměr Omega 3 a Omega 6 nenasycených mastných kyselin. Je specifický pro svoji vůni a zajímavou oříškovou chuť. Manka GRIL - STEAK je spojením řepkového oleje, bylinek a koření vypěstovaných v Českém ráji.
Společnost FABIO PRODUKT se sídlem v Holíně je ryze rodinná firma, která letos slaví 25 let výročí od svého založení. Vyrábí rostlinné oleje vysoké kvality v srdci Českého ráje. Lisuje za studena a oleje rafinuje pouze fyzikálně.
Choceňská kyška
Výrobce: Choceňská mlékárna s.r.o.
Choceňská kyška je zakysaný mléčný nápoj, který je typický pro svoji svěží a velmi jemnou chuť a hustou konzistenci. Je vyroben z českého mléka, hodí se např. do salátů nebo k přímé spotřebě.
Choceňská mlékárna je ryze českou mlékárnou s více než osmdesátiletou tradicí výroby mléčných produktů. Profiluje se na trhu především v segmentu tradičního pomazánkového, smetanových pomazánek, smetanových jogurtů a tvarohů.
Cyrilovy brambůrky solené, Cyrilovy brambůrky česnekové
Výrobce: Krajči plus s.r.o.
Nově oceněné Cyrilovy brambůrky jsou klasické bramborové lupínky, dozlatova smažené, křehké a křupavé, jemně solené nebo česnekové. Základními přísadami jsou brambory, řepkový olej a sůl nebo sušený česnek. Nejsou přidávány žádné přídatné látky.
Společnost Krajči plus je rodinná firma s více než dvacetiletou tradicí na tuzemském trhu. Hlavní náplní výrobního programu jsou klasické brambůrky, ale mezi nabízené produkty patří také slané snacky, pekařské tyčinky a suché plody.
Písecká játrová paštika
Výrobce: MASO UZENINY PÍSEK, a.s.
Písecká játrová paštika je vyrobena z vepřových jater, ručně obalena tenkým plátkem hřbetního sádla, který dodává produktu atraktivní vzhled a zvýrazní jeho chuť, neobsahuje přídatné látky. Je držitelka certifikátů České cechovní normy, Český výrobek a diplomu Česká chuťovka.
MASO UZENINY PÍSEK má velmi pestrou a bohatou historii, už v 50. letech minulého století byl v Písku postaven jeden z prvních moderních závodů na zpracování masa v Česku. Od roku 2013 vystupuje podnik pod novou obchodní značkou MÚÚÚ.
Chléb Žitňák
Výrobce: NoVy Vacov, spol. s r.o.
Nově oceněný Chléb Žitňák je žitný chléb vyrobený na bázi klasicky vedeného žitného kvasu se 100% podílem žitné mouky. Podíl kvasu v těstě zajišťuje přirozené kypření a dává výrobku příjemné senzorické vlastnosti chlebové vůně a chuti, vyniká dlouhou trvanlivostí i v nebalené formě. To vše bez použití jakýchkoli přídatných látek.
Pekárna Vacov byla založena v roce 1960, společnost provozuje pekárnu od privatizace v roce 1993. V současnosti vyrábí ucelený sortiment chleba, běžného a jemného pečiva, které dodává do podstatné části jižních Čech i přilehlé části Plzeňského kraje.
Meruňka
Výrobce: PATRIA Kobylí, a.s.
Oceněným výrobkem je Meruňka, která je ručně sklízena, tříděna a balena do spotřebitelského obalu o hmotnosti 5 kg a dodávána do velkoobchodní a maloobchodní sítě. Zakoupit ji můžete také ze dvora.
Akciová společnost PATRIA Kobylí hospodaří na výměře 1 100 ha. Kromě standardní zemědělské výroby se věnuje pěstování révy vinné na ploše 150 ha s následnou finalizací kvalitního vína a pěstování ovoce na výměře 170 ha. Hlavním ovocným druhem jsou meruňky, které pěstuje v režimu integrované produkce SISPO a částečně i v režimu Ekologického zemědělství.
Kuřecí párky bez přidaných éček
Výrobce: Vodňanská drůbež, a.s.
Oceněný výrobek Kuřecí párky bez přidaných éček se vyznačuje vysokým obsahem vybraného českého kuřecího masa. Na lahodné a jemné chuti párku se podílí také koření bez použití přídatných látek.
Obchodní společnost Vodňanská drůbež je největším producentem drůbežího masa a jediným zpracovatelem kachního masa v České republice. Své výrobky dodává do tržní sítě pod značkou „Vodňanské kuře" a „Vodňanská kachna" s mottem „Vždy čerstvé, vždy chutné".
Přímo na výstavišti v pavilonu T1 mohou návštěvníci v rámci veletrhu Země živitelka ochutnat a zakoupit produkty oceněné značkou kvality KLASA a Regionální potravina. Na ploše 408 m2 se bude prezentovat celkem 33 producentů s tímto prestižním oceněním. Konkrétně se představí 22 společností se značkou KLASA: "AGRO-LA", spol. s r.o., AGRO Jesenice u Prahy a.s., Amylon, a.s., CARLA spol. s r.o., CZ FRUIT, odbytové družstvo, FABIO PRODUKT spol. s r.o., FARMERS spol. s r.o., Hamé s.r.o., Choceňská mlékárna s.r.o., KAND s.r.o., KÁVOVINY akciová společnost, LINEA NIVNICE, a.s., MASO UZENINY PÍSEK, a.s., Masokombinát Polička a.s., Moštárna Louny ln s.r.o., Natura, a.s., SEMIX PLUSO, spol. s r.o., SVOBODA-výroba domácích knedlíků, s.r.o., ÚSOVSKO FOOD a.s., VÁHALA a spol. s r.o. výroba a prodej masných a lahůdkářských výrobků, VITAL Czech s.r.o., ZÁRUBA FOOD a.s.
Národní značku kvality KLASA uděluje mimořádně kvalitním potravinářským a zemědělským výrobkům ministr zemědělství od roku 2003. Administraci značky provádí Státní zemědělský intervenční fond. Národní značku kvality získává výrobce na tři roky. Logo KLASA slouží spotřebitelům k lepší orientaci na trhu při rozeznání výjimečně kvalitních produktů v porovnání s běžně dostupnými potravinami. V současnosti mohou spotřebitelé nalézt značku KLASA na obalech celkem 972 produktů od 216 českých a moravských výrobců. Další informace a kompletní seznam všech oceněných produktů jsou dostupné na stránkách www.eklasa.cz.