Už dvaadvacet let se setkáváte s logem Klasa na oceněných výrobcích pocházejících výhradně z České republiky. Toto prestižní označení kvality získala již řada skvělých výrobků a nově ji najdete například na nakládaných sušených rajčatech pomodoro moravia, sýrech Gabriely Janebové, ječných kroupách z Bílého mlýna či masných výrobcích od AB Bor.

V posledním díle našeho pořadu zaměřeného na moudrost našich babiček, poctivé vaření, tradiční recepty a kvalitu surovin je „babička“ Naděžda, která vaří už od svých dvanácti let. Prvním jídlem, které kdy uvařila, byl staročeský pokrm zvaný „jabšon“ – jednoduché bramborové těsto s jablky, které se připravuje jako placky. Nejvíce si oblíbila českou kuchyni a dbá na používání kvalitních, českých surovin. Vaření pro děti a vnoučata ji vždy těší a každému připraví to, co má nejraději. Nejčastěji vaří sladká jídla a zavařuje sezónní ovoce, které si sama vypěstuje nebo nasbírá při procházkách v lese, kam často chodí i na houby. Takto získané suroviny mají samozřejmě „něco navíc“, ale z kvalitních surovin, které snadno poznáte podle log kvality, kterými se pyšní například výrobky oceněné značkou KLASA, nikdy nesáhnete vedle.

Třetí účastník našeho pořadu zaměřeného na tradici, poctivost a návrat ke kvalitě v kuchyni, kterou známe od našich babiček, je tak trochu netradiční – nejedná se totiž o „babičku“, ale o „dědu“. Pan Milan bydlí v rodinném domku ve Kdyni kousek od Domažlic. Již od dětství je vášnivým chovatelem holubů. Rád si pěstuje vlastní zeleninu – hlavně rajčata, ze kterých si vaří domácí rajskou. Nejvíc je však pyšný na svou svíčkovou, kterou připravuje podle starého rodinného receptu. Jeho kuchyně je založena na přesnosti, což odpovídá jeho profesi nástrojaře. Vaření je pro něj radostí, a jak sám rád říká: „Jídlo je lepší až druhý den, když je odleželé“. A samozřejmě z kvalitních surovin, které snadno poznáte podle log kvality, kterými se pyšní například výrobky oceněné značkou KLASA.